Breaking

Saturday, June 10, 2017

गाजरको हलुवा

फाल्गुन २०, २०७२ सामग्री

  • गाजर (कोरेर मसिनो पारिएको): १ किलो
  • दूध : १ लिटर
  • सुकमेलको धूलो : १ चम्चा
  • चिनी : ३ सय ग्राम
  • बदाम : ५० ग्राम
  • घिउ : ५० ग्राम
  • खुवा : ५० ग्राम

विधि
एउटा भाँडोमा कोरेको गाजर र दूध हालेर तताउने । केहीबेर पकाई दूध सुकाउने । अर्काे भाँडोमा घिउ तताउने र बाँकी सबै सामग्री हालेर भुट्ने । पाकिसकेपछि सफा भाँडोमा जमाउने ।